復興への想い

明治元年の創業から150年の歴史を重ねるヤマニ醤油は、これまで「家庭の味」と「御用聞き」を大切にしてきました。「醤油とは手間を食べてもらうもの」と言われ、製造者や製造法で味や風味が変わります。また、ライフスタイルも時代とともに変わりますが、ヤマニ醤油は日々の「御用聞き」を通じて、今も「家庭の味」を守っているという誇りがあります。大人になって私たちが思い出す光景は特別な日ではなく、何気なく繰り返された家族とのひとときです。特に食卓の団欒はおいしい記憶と共に私たちの体と心に良い影響を与えてくれます。笑い、喜び、心通う家族との団欒を通じて健やかに育つ子供たちとそれを見守る大人たち。ヤマニ醤油は東日本大震災で全ての建物を失いましたが「家庭の味」と「御用聞き」を家庭や地域を支える大切な『伝統文化』と考え、それを受け継ぐ新しい仕組み、事業モデルのもとで2011年11月21日に再スタートしました。これからもヤマニ醤油は「家庭の味」と「御用聞き」を守りながら全力で復興をサポートして参ります。

ヤマニ醤油株式会社 4代目 新沼茂幸

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コラボ商品

※すべて復興支援商品です。

  • 香美市立やなせたかし記念館

営業日カレンダー

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